Aquele tradicional bolo salgado das festas de aniversário é agora o meu carro chefe dos sábados! Comecei com um bolo de 6 quilos.
No sábado passado ele pesou 6.900 e hoje nada menos que 8.900Kg.
Acho que foi o recheio mais gostoso que fiz desde o primeiro. A mistura do sabor suave do creme de leite ao tradicional peito desfiado. Um leve toque de pimentões vermelhos fritinhos no azeite, ervilhas e um pouquinho de manjericão acrescentado aos tomates picadinhos... além é claro dos segredinhos! Para finalizar aquelas maravilhosas batatas palha decoradas com flores de tomate cereja. Não parece até uma poesia? Não só para festas, mas para um ótimo lanche. Só falta a foto.
No sábado passado ele pesou 6.900 e hoje nada menos que 8.900Kg.
Acho que foi o recheio mais gostoso que fiz desde o primeiro. A mistura do sabor suave do creme de leite ao tradicional peito desfiado. Um leve toque de pimentões vermelhos fritinhos no azeite, ervilhas e um pouquinho de manjericão acrescentado aos tomates picadinhos... além é claro dos segredinhos! Para finalizar aquelas maravilhosas batatas palha decoradas com flores de tomate cereja. Não parece até uma poesia? Não só para festas, mas para um ótimo lanche. Só falta a foto.
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